1. D3. Perhotelan { Kampus Utama Kota Bogor }

VISI, MISI DAN TUJUAN
PROGRAM STUDI PERHOTELAN

VISI    :

Menjadi program studi perhotelan yang berdaya saing dalam menghasilkan tenaga  kerja yang kompeten dalam manajemen hotel dan restaurant, berjiwa entrepreneur, dan berwawasan global pada tahun 2034.

MISI      :

1. Menyelenggarakan pendidikan perhotelan berbasis digital yang relevan dengan industri.
2. Mengembangkan jiwa kewirausahaan mahasiswa di bidang perhotelan melalui pembelajaran yang inovatif.
3. Mengadakan penelitian terapan dan pengabdian kepada masyarakat yang mendukung sektor perhotelan.
4. Membangun kerjasama dengan industri perhotelan di tingkat nasional dan internasional untuk mendukung peluang karir lulusan.
5. Menghasilkan lulusan dengan wawasan global dan adaptif terhadap perkembangan teknologi.

TUJUAN:

1. Menghasilkan lulusan yang siap kerja dan kompetitif di bidang perhotelan.
2. Menumbuhkan karakter kewirausahaan di kalangan mahasiswa.
3. Meningkatkan jumlah publikasi penelitian terapan di bidang perhotelan.
4. Memperkuat kemitraan dengan industri perhotelan untuk dukungan program magang, kerja sama riset, dan penempatan kerja.

PROFIL LULUSAN :

1. Menjadi Revenue Manager yang bertanggung jawab dalam menganalisis tren pendapatan, mengoptimalkan harga dan strategi penjualan untuk memaksimalkan profit perusahaan, khususnya di sektor perhotelan atau layanan.

2. Menjadi Assistant Restaurant Manager yang mendukung operasional harian restoran, mengatur jadwal staf, menjaga standar layanan pelanggan, serta memastikan kepuasan pengunjung tercapai dengan efisien.

3. Menjadi Guest Relation Officer yang berperan sebagai garda depan pelayanan pelanggan, memberikan pengalaman terbaik kepada tamu, serta menangani keluhan dan permintaan secara profesional dan ramah.

4. Menjadi Supervisor Restaurant yang mengawasi jalannya operasional restoran, mengatur pembagian tugas tim, memastikan kualitas makanan dan layanan sesuai standar, serta mendukung peningkatan kepuasan pelanggan.

5. Menjadi staf reservasi yang bertanggung jawab mengelola pemesanan kamar atau layanan, memberikan informasi secara akurat, dan menjaga koordinasi dengan departemen terkait untuk memastikan pengalaman tamu yang lancar.

6. Menjadi FO Supervisor yang memimpin tim front office dalam proses check-in dan check-out, menangani keluhan tamu, serta memastikan kelancaran pelayanan resepsionis di hotel atau tempat penginapan.